RESEPI KEBAB DAGING ROTI PITA.

Kebab daging roti pita... Super duper sedap... Lagi sedap kalau dapat buatnya sendiri dirumah... Suka hati nak makan berapa banyak pon...hehehehe...

So, saya dah sediakan resepi kebab kat bawah nie... Jom memasak bersama2, jangan malas uoollss... Byee....

SELAMAT MENCUBA!!!


Resepi Perapan daging untuk inti Kebab
==============
Daging batang pinang/daging burger (aku guna daging fresh)
serbuk kari
serbuk cili
garam
bawang tumbuk lumat
bawang putih tumbuk lumat
halia tumbuk lumat
sos tiram
sos cili
sos black paper
** perap 2-3 jam..

Resepi Inti Kebab
============
Daging perap
Carrot potong panjang
Timun di dadu
bawang besar di dadu
Bawang putih racik
Tomato di dadu

**Tumis bawang besar & bawang putih hingga naik bau
** masukkan daging perap & grill sampai masak
**masukkan timun & carrot
**angkat inti ke dalam pinggan & gaul dengan tomato dadu
**sumbat inti ke dalam roti pita yang telah digrill & dilapik salad..tuang mayo, sos cili lingam & sos lada hitam atas inti tu..


sumber

Tweet